Descrizione
Seconda serie della macchina modello “ Microcimbali ” prodotta dalla La Cimbali di Binasco (Milano).
Il corpo è realizzato in fusione d’alluminio, la base e la calotta superiore sono in acciaio verniciato con varie colorazioni.
L’oblò in vetro posto sul fronte del corpo macchina permette di controllare il livello dell’acqua in caldaia e seguire il movimento della molla del pistone.
La valvola di scarico acqua permette di preparare anche altre bevande calde o di vuotare la caldaia senza fatica. Questo apparato è la versione domestica del modello da bar.
Questa macchina è molto pesante e risulta estremamente stabile e robusta.
La macchina da caffè fotografata in questo articolo è stata gentilmente messa a disposizione da Luca e Valentina.
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