A.U. Jvonne – Seconda serie

Descrizione

Macchina brevettata prodotta dalla milanese A.U. Jvonne, in ottone nichelato.
Nel recipiente cilindrico si carica il macinato di caffè pressandolo e bloccandolo con un filtro.
Si aggiunge poi acqua bollente e si richiude il coperchio.
Azionando la pompetta manuale, posta alla base del piatto, si aumenta la forza di percolazione applicata all’estrazione del caffè.
32 cm

Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS  1° Edizione – 2013