La Victoria Arduino – Tipo Famiglia

Descrizione

Macchina “ La Victoria Arduino ” prodotta dall’omonima ditta torinese.
Realizzata in acciaio, ottone nichelato e bachelite.
Questo elegante apparato disegnato nello stile dell’epoca, dotato di vistoso marchio di fabbrica in ottone
smaltato, può erogare da 2 a 3 tazze di caffè simultaneamente.
Una volta raggiunta la giusta pressione del vapore, chiudendo il rubinetto superiore l’acqua calda viene spinta attraverso il macinato di caffè, contenuto nel portafiltro con attacco “a baionetta” e da qui direttamente nelle tazze sistemate sulla base della macchina.

Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS  1° Edizione – 2013