Descrizione
Macchina prodotta dalla Rapida Express di Torino.
Realizzata in pressofusione di alluminio.
Utilizza lo stesso sistema acqua-vapore delle macchine da bar dell’epoca.
Azionando la manopola superiore si fa passare nel filtro prima l’acqua e poi il vapore, in modo da sviluppare una pressione maggiore.
Si noti la presenza di una lancia vapore posizionata sul fianco sinistro dell’apparato.
33 cm
Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS 1° Edizione – 2013