Descrizione
Preziosa macchina di fabbricazione inglese realizzata in silver dalla James Dixon & Sons di Sheffield, che riporta incisa la dicitura “ Royles (John James Royle) patent self pouring ”.
Questo indica come il caffè possa giungere direttamente in tazza, senza inclinare la caffettiera, grazie alla pressione che si crea azionando a stantuffo il cilindro cavo collegato al coperchio e otturando con un dito il forellino posto sopra al pomolo. Un filtro interno al beccuccio trattiene i fondi.
18 cm
Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS 1° Edizione – 2013
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