Karat Espresso – Köenig

Descrizione

Macchina modello “ Karat Espresso ”, di fabbricazione tedesca, prodotta dalla Köenig.
Si distingue per l’insolito sistema di funzionamento: l’acqua contenuta nel serbatoio superiore viene fatta fluire, mediante la manopola laterale caricata a molla, in un piccolo scomparto stagno in quantità necessaria alla preparazione di 2 tazze.
Qui viene portata a ebollizione e forzata dal vapore attraverso il filtro del macinato di caffè.
33 cm

Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS  1° Edizione – 2013