La Percola

Descrizione

Macchina a marchio “ Percola ”, di fabbricazione francese, realizzata in ottone nichelato.
Il macinato di caffè è racchiuso tra un filtro fisso e uno mobile che consente di regolarne anche la pressatura. Ruotando la manopola sul coperchio si stabilisce il tempo di ricaduta del caffè nel contenitore in basso, da cui viene spinato in tazza.
31 cm, 25 cm

Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS  1° Edizione – 2013