L’Italica – Arfinetti e Figli

Descrizione

Macchina espresso modello ” l’Italica ” per uso bar realizzata dalla ditta Arfinetti e Figli di Savona.
Si tratta di una macchina da caffè di estrema eleganza.
E’ realizzata in fusione di ottone e risulta quindi molto pesante e robusta.
La macchina è dotata di due caldaie istantanee ed è dunque priva di boiler con accumulo.
Il rubinetto principale è situato appena sopra la base, mentre il rubinetto secondario è posizionato direttamente sul braccio destro, a valle della caldaia di riferimento.
Grazie ai due bracci poteva produrre da 1 a 3 tazze di caffè contemporaneamente.