Descrizione
Macchina a marchio “ Oikos ” prodotta dalla Fratelli Calderoni di Milano.
L’apparato è dotato di un fischietto, posizionato nella parte superiore, che segnala l’avvenuta ebollizione dell’acqua e
di un rubinetto chiudendo il quale si permette all’acqua di raggiungere il filtro contenente il macinato di caffè.
La “ Oikos ” (in greco antico: casa – famiglia) fu brevettata nel 1911 da Alfredo Gugenheim (le iniziali A.G. si ritrovano incise sugli apparati).
Alimentata da un fornelletto ad alcol in ottone nichelato, venne prodotta in cinque differenti versioni con una capacità variabile da 1 a 7 tazze.
Successivamente venne sviluppato anche un modello ad alimentazione elettrica, anch’esso in cinque diverse versioni. 26 cm, 24 cm, 25 cm
Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS 1° Edizione – 2013