The Baker Coffee Maker – Baker & Co.

Descrizione

Caffettiera modello “ The Baker Coffee Maker ”, di fabbricazione statunitense, prodotta dalla Baker & Co. di  Minneapolis.
Realizzata in latta stagnata e nichelata, è dotata di un filtro interno in tela sorretto all’imboccatura dell’apparato dal cestello metallico.
Può essere utilizzata sia versando acqua bollente sul sacchetto del caffè sia riempendola di acqua fredda e mettendola a scaldare sul fuoco. Riporta inciso il numero di brevetto depositato nel 1902.
Di fatto, si tratta dello stesso apparato a percolazione con filtro in tela in uso in Francia già dai primi anni dell’Ottocento.
22 cm

Immagine tratta dal libro COFFEEMAKERS  1° Edizione – 2013